Wir befinden uns im magischen Land Sizilien, wo die Sonne, das Klima, das Licht und die geschickte Hand der sizilianischen Landwirte die Produkte von Giù Giù hervorbringen, die einzigartig und unnachahmlich sind.
Geboren unter der Sonne Siziliens
Wir befinden uns im magischen Land Sizilien, wo die Sonne, das Klima, das Licht und die geschickte Hand der sizilianischen Landwirte die Produkte von Giù Giù hervorbringen, die einzigartig und unnachahmlich sind.
Giù Giù ist die Marke von Prezzemolo e Vitale, die die Aromen und den Geschmack Siziliens einfängt und in die ganze Welt bringt. Giù Giù wählt die besten Hände der Insel aus, die jeden Tag Nahrung in Kunst verwandeln: Gewürze, Konserven, Saucen, Konfitüren, Marmeladen, Honig, Kekse, Wein und Craftbiere. Diese Produkte zeugen von ihrer Leidenschaft, ihrem Können und der Qualität ihrer Zutaten, die unter der sizilianischen Sonne gewachsen sind.
Pesto wird auf verschiedene Arten verstanden (und zubereitet): Das Basilikum-Pesto ist die traditionelle Verbindung von Basilikum, Parmesan, Pecorino und Pinienkernen; das Pesto Trapanese, typisch für die Region Trapani, ist die Version mit geschälten Tomaten, Mandeln und Basilikum; das Pesto Siciliano wird aus Tomaten, getrockneten Tomaten, Auberginen, Kapern, Mandeln und Ricotta zubereitet.
TOMATENSOSSEN
Die fertige Tomatensoße aus Bio-Siccagno-Tomaten und die Soße aus Datteltomaten von Giù Giù sind ein Ausdruck der mediterranen Küche, die das Aroma und den Geschmack von 100 % sizilianischen handverlesenen und frisch verarbeiteten Tomaten in sich vereinen.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Wir befinden uns in Sciacca in der Umgebung von Agrigento, in den Hügeln direkt am Meer. Hier entsteht unser natives Bio-Olivenöl extra, das für Gaumen und Nase alle typischen Aromen und Düfte der Oliven dieser Region bereithält: Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice.
GEMÜSEKONSERVEN
Die Provinz Agrigent ist eine farbenprächtige Naturlandschaft: Hier offenbart die mediterrane Umgebung ihre gesamte Artenvielfalt. Die Giù Giù-Gemüsekonserven werden im Zeichen des Umwelt- und Konsumentenschutzes hergestellt, damit Sie das sizilianische Gemüse das ganze Jahr über genießen können.
MARMELADEN UND HONIG
Bestes Qualitätsobst, Apfelpektin und Rohrzucker: Es bedarf keiner weiteren Zutat, damit das aromatische Bouquet der Giù Giù-Marmeladen so unglaublich voll und intensiv wird – Mandarinen, Orange, Zitrone und Zitrone und Ingwer –, abgesehen von einem geheimen Verbündeten: die bekömmliche Meeresluft.
FISCHKONSERVEN
Der Thunfisch, das Bauchfleisch des Thunfischs, die Makrelen und Sardellen sind in sizilianischem Olivenöl eingelegt. Die Fische werden in Aspra, im Golf von Palermo, nach den von Generation zu Generation überlieferten Methoden gefischt und verarbeitet.
BIER
Im Herzen des Nebrodi-Gebirges, zwischen den Seen, Flüssen und der farbenprächtigen Flora des Ätnas entsteht das Giù Giù Rotbier, ein bernsteinfarbenes belgisches Bier und das Giù Giù Blonde, ein leichtes Golden Ale mit der angenehmen Frische des Zitrushopfens.
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Giù Giù ist eine Marke von Prezzemolo & Vitale (P & V), dem Ort für den täglichen Einkauf. Das Unternehmen verfügt über sechs Filialen in Palermo und zwei in London. Es entstand vor dreißig Jahren aus dem Zusammenschluss der traditionellen Tante-Emma-Läden der Familien von Giuseppe Prezzemolo und Giusi Vitale, dem Inhaber des ersten Supermarkts in Palermo. Seitdem sind die Zutaten, die das Wachstum von P&V begleiten, die ausgewählte Qualität, die Erlesenheit der Waren und der respektvolle Umgang mit der Tradition sowie ein innovativer Blick in die Zukunft.
